河南麦收，何以“顶流”？

要说(yàoshuō)为什么河南是“C位”

那和我们今天这(zhè)篇文章的主人公

迎来了最(zuì)繁忙的丰收季

作为名副其实的(de)“中原粮仓”

河南用全国1/16的耕地(gēngdì)

生产了全国1/10的(de)粮食

更是八千(bāqiān)年的文明密码

裴李岗遗址的石镰与(yǔ)炭化麦粒

新石器时代先民的耕种(gēngzhòng)智慧

甲骨文中(zhōng)垂首的“麦”字

宛若商周人刻下的金色(jīnsè)图腾

“面朝黄土背朝天”的镰刀挥舞(huīwǔ)

到如今联合收割机驾驶舱内的指尖(zhǐjiān)轻点

——中原农人的(de)劳作史

就是(jiùshì)一部浓缩的华夏农业技术进化史

在无垠的高标准农田(nóngtián)上穿梭

精准收割(shōugē)、脱粒、清选一气呵成

无人机(wúrénjī)巡田如敏锐之眼

俯瞰(fǔkàn)每一寸土地的呼吸

科技与麦穗的(de)这场“双向奔赴”

让古老农耕文明淬火重生(chóngshēng)

闪耀着智慧农业的(de)锋芒

成就夏日限定美味碾馔(zhuàn)

——脱粒、翻炒、去皮、碾磨(niǎnmó)

清香瞬间唤醒(huànxǐng)舌尖记忆

2025年5月15日，在河南省沁阳市柏香镇彰(bǎixiāngzhènzhāng)仪村，小朋友(xiǎopéngyǒu)品尝刚刚制作好的碾馔。新华社发(张新雨摄)

中原的“面食宇宙(yǔzhòu)”才真正开启：

馒头(mántou)暄软如云，面条劲道似弦

分别(fēnbié)有1个和4个来自河南小麦

生产车间内，工人在(zài)流水线上作业。新华社记者 张浩然 摄

从青麦(qīngmài)碾馔的时令鲜香

到(dào)面粉幻化的百变姿态

河南人将对土地的深情揉进面里(lǐ)

将丰收的喜悦端上餐桌(cānzhuō)

吃(chī)出中华面食文化的“顶流”版图

还有手里的饼干、面包和蛋糕等(děng)

都是(shì)中原麦香在“搞联动”

你以为小麦(xiǎomài)只为填饱肚子？

它的(de)“隐藏硬核”远超想象

葡萄糖、果糖液、医药级结晶(jiéjīng)果糖

赤藓糖醇、谷(gǔ)朊粉、蛋白肽等

淀粉废水(fèishuǐ)经压滤成为生物饲料

治污(zhìwū)产生的沼气发电反哺生产

这是位于河南(hénán)漯河的河南益恒源生物科技有限公司塔格糖生产线。

竟能“变”为(wèi)可降解生物塑料

——未来你手中(shǒuzhōng)的环保餐盒

或许都(dōu)流淌着中原麦子的“DNA”

从果腹(guǒfù)之粮到工业瑰宝

迸发出绿色循环(xúnhuán)经济的无限可能

“顶流(dǐngliú)麦田的AB面人生”

B面是氛围感拉满的文旅新主场(zhǔchǎng)

——“只有河南·戏剧幻城(huànchéng)”麦田落日音乐会

2025年6月5日，《只有(zhǐyǒu)河南(hénán)·戏剧幻城》麦田落日音乐会现场。(作者：王力尧)

金色舞台(wǔtái)接壤无垠麦浪

音符混着麦香(màixiāng)撞进晚霞

“00后”握(wò)着荧光棒

在(zài)“地表最强观众席”蹦迪

“在麦田里(lǐ)办音乐会？

河南(hénán)你是懂浪漫的！”

从(cóng)“饱胃”到“养眼”

小麦用百亩金黄(jīnhuáng)织成中原限定皮肤

让农耕(nónggēng)文明化身“Z世代”追捧的国潮实景秀

麦浪音浪“双Buff”的狂欢(kuánghuān)告诉世界：

更在于创造无限(wúxiàn)可能！

八千(bāqiān)年前裴李岗的炭化麦粒

与今日北斗导航收割机(shōugējī)的轨迹

是汗水与(yǔ)智慧交织的壮美画卷

它承载着(zhe)“中原熟，天下足”的千年承诺

——这(zhè)就是河南麦收“顶流”地位的